Archive for March 2009

Cime di Rapa / Pousses de Navet

cime di rapa

melanzana / aubergineとpomodoro / tomateの種

melanzanaの種
pomodoroの種

favaとpiselloの定植

favaの定植
piselloの定植

finocchioの芽

finocchioの芽

fava の芽

favaの芽

misticanza / mesclun

misticanza

めったに栽培しないというか、技術的にはもちろん周年可能ですが、期間限定です。

イタリア語では、左から cicoria catalogna, cicoria indivia, cicoria scarola, lattuga Lollo Rossa, lattuga Red Salad Bowl, lattuga romana, bietola

フランス語だと、chicorée catalogne, chicorée frisée, chicorée scarole, laitue Lollo Rossa, laitue Red Salad Bowl, laitue romaine, blette.

piselloの芽

piselloの芽

Lattughe / Laitue (Salades) その他の定植

Lollo Rossaの苗

写真は定植したばかりの"Lollo Rossa"。

定植したら不織布で防寒

春先の定植作業のお約束。不織布で防寒します。

Mini Poireau / Mini Porro

Mini Poireau

rabarbaro / rhubarbeの苗

rabarbaroの苗

写真右側のポットに植わっているほうです。左はギシギシという凶悪な雑草。科がおなじ、つまり植物としては親戚みたいなものなので、よく似ています。成長したすがたはけっこうちがうんだけど。

cipollottoの苗

cipollottoの苗

pisello / pois のタネ

piselloの種

メンデルの法則が思いだされます。

fave / fève の種

faveの種

古ダネだからちゃんと発芽するか心配…。

rucola selvatica / roquette sauvage の苗

rucola selvatica

asparago / asperge 発芽

asparago発芽

misticanza / mesclun

misticanza

まだちょっと小さいです。左からindivia / chicorée frisée, indivia scarola / chicorée scarole, lattuga / laitue "Lollo Rossa", lattuga / laitue "Red Salad Bowl", lattuga romana / laitue romaine, barbabietola / betterave。

maggiorana / marjolaineの種

maggioranaの種

これは立派なイジメだといいたくなるくらいちいさな種子です。

finocchio / fenouilの種

finocchioの種

いい香りです。