Archive for March 2009
melanzana / aubergineとpomodoro / tomateの種
favaとpiselloの定植
finocchioの芽
fava の芽
misticanza / mesclun
めったに栽培しないというか、技術的にはもちろん周年可能ですが、期間限定です。
イタリア語では、左から cicoria catalogna, cicoria indivia, cicoria scarola, lattuga Lollo Rossa, lattuga Red Salad Bowl, lattuga romana, bietola
フランス語だと、chicorée catalogne, chicorée frisée, chicorée scarole, laitue Lollo Rossa, laitue Red Salad Bowl, laitue romaine, blette.
piselloの芽
Lattughe / Laitue (Salades) その他の定植
写真は定植したばかりの"Lollo Rossa"。
春先の定植作業のお約束。不織布で防寒します。
Mini Poireau / Mini Porro
rabarbaro / rhubarbeの苗
写真右側のポットに植わっているほうです。左はギシギシという凶悪な雑草。科がおなじ、つまり植物としては親戚みたいなものなので、よく似ています。成長したすがたはけっこうちがうんだけど。
cipollottoの苗
pisello / pois のタネ
メンデルの法則が思いだされます。
fave / fève の種
古ダネだからちゃんと発芽するか心配…。
rucola selvatica / roquette sauvage の苗
asparago / asperge 発芽
misticanza / mesclun
まだちょっと小さいです。左からindivia / chicorée frisée, indivia scarola / chicorée scarole, lattuga / laitue "Lollo Rossa", lattuga / laitue "Red Salad Bowl", lattuga romana / laitue romaine, barbabietola / betterave。
maggiorana / marjolaineの種
これは立派なイジメだといいたくなるくらいちいさな種子です。
finocchio / fenouilの種
いい香りです。




