市場見学もかねて行ってきました。いつもお世話になっているM食品の社長と市場の担当氏、そのほかのかたがたから、現状での出荷品目や、今後の栽培計画についてアドヴァイスをいただいてきました。お忙しいなか、貴重な時間を割いていただき、有益な助言をたくさんいただきました。この場をかりてお礼申しあげます。

写真は、卸売場内唯一の展示台にのせていただいた、まきもの屋のポワロジューヌ。もっと市場らしい写真もとったつもりだったのですが、どういうわけか撮れていませんでした。